Hier sollen in Zukunft Rezepte zu finden sein, die die europäische Küche mit der thailändischen verknüpfen. Da ich hier fast täglich koche, am liebsten eigene Kreationen, wäre es doch fast zu schade, die Ideen nicht niederzuschreiben. Die Rezepte sind alle leicht nach zu kochen und wenn mal eine Zutat gerade nicht im Haus ist, ist das auch nicht schlimm – wenn es nicht gerade die Hauptzutat ist. 

Die Links führen jeweils zum Rezept des Monats. Ich wünsch guten Appetit!

Grüner Spargel in Broccoli-Crêpes

Lachsfilet an Dillsauce Thai Style à la Klaus

Thunfischsteak mit Salade Nicoise

Sommerpfanne mit Hack und Paprika